My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

男子ごはんの会はリクエストメニュー

2018-05-12 14:15:41 | 私の料理教室
今日は男子ごはんの会です。

リクエストのピザづくりです。着くなり職員さんたちも楽しみ~と期待されつつ。


生地をこねて発酵の間に、スープとサラダ作って。

 

今日は私が実験したくて、普段使っていない5段のガスオーブンにも入れてみました。

同じ時間焼いても、やっぱり火力が違います。

少しふちが焦げたけど、カリッとした感じの仕上がり。



こちらはいつものビルトインのオーブン、同じ時間でふっくらとした感じ。

みんなで食べ比べたけど、これは好みですね。

 

できあがったら、いつも撮影タイムです。

平均年齢62歳、ブログしたりインスタしたりがんばってます。。



職員さんたちからも、美味しいの声ありで良かったです。


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