My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

男子ごはんの会

2019-08-10 20:01:29 | 私の料理教室

今日は男子ごはんの会でした。

仕事や家庭の用事で欠席者が出て、2班で実習です。

最初にクコの実ゼリーを作って冷やしました。

今日のごはんは、ガパオライスです。

小松菜でナンプラー炒めして、大根のスープを作りました。

卵焼き、錦糸卵、だし巻きや伊達巻、オムレツなどはやってるのに、目玉焼きってビビンバ以来かも。

一人ずつ焼いて、ガパオにのせました。

今日は1時間少しで完成、ゆっくり話ししながら試食しました。

先月リクエストメニュー書いてもらったので、集計して発表しました。

結構中華メニューが多かったですが、追々やっていくつもりです。

 

 


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