My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

公民館祭り

2011-12-04 22:57:44 | 私の料理教室
今日は朝からいいお天気、公民館祭りに参加しました。

シニア男性料理クラブは、恒例のホットドックを販売します。

キャベツ、ウインナーをボイルしたり、準備に忙しいです。


  


販売の方の準備も着々と。

しっかり、会員募集もこの機会にしています。

  

今回は、ラップで包んだ後に、加熱処理をするようにと、保健所からの通達もありで、
蒸し器で蒸すという工程が入りました。

売り場の売れ行きを見ながら、蒸しては運びます。

お昼には、残りものでまかない焼きそばを作りました。

展示品、ペーパークラフト、かわいいです。

    

お昼過ぎ、無事完売しました。






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