来月は、公民館祭りです。
今年は、ぜひ普段の腕前を披露してほしいとの要望が。
そこで、ベトナムごはんの「コムガー」とベトナム茶「ロータスティー」を
販売することになりました。
今回は練習を兼ねて、作りました。
★コムガー
★糸寒天のみそしる
★きゅうりとえのきの柚子酢和え
★れんこんのつくね焼き
★コーヒーゼリー
★ロータスティー
保健センターより、手洗いの講習会もありました。
ふだんどおり洗って、チェッカーで汚れがどの程度落ちたかを見ました。
汚れが残ってたら、その部分が青く光ります。
私しっかり洗ったので、全然ついていなかったです。
ちょうど、バザー前だったので、タイムリーな講習でした。
公民館の隣りの神社も秋祭りでした。…
今年は、ぜひ普段の腕前を披露してほしいとの要望が。
そこで、ベトナムごはんの「コムガー」とベトナム茶「ロータスティー」を
販売することになりました。
今回は練習を兼ねて、作りました。
★コムガー
★糸寒天のみそしる
★きゅうりとえのきの柚子酢和え
★れんこんのつくね焼き
★コーヒーゼリー
★ロータスティー
保健センターより、手洗いの講習会もありました。
ふだんどおり洗って、チェッカーで汚れがどの程度落ちたかを見ました。
汚れが残ってたら、その部分が青く光ります。
私しっかり洗ったので、全然ついていなかったです。
ちょうど、バザー前だったので、タイムリーな講習でした。
公民館の隣りの神社も秋祭りでした。…
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