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My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

鉄板焼き

2020-06-24 20:07:31 | グルメ

昨年暮れに地元JAで定期貯金しました。

先日その景品くじ「広島血統和牛元就」が当選しましたと連絡がありました。

広島血統和牛の定義は・・

1 父or母が広島県血統を通受け継いでいる。

2 一生広島県で育てられている。

3 肉質3等級以上、歩留まり等級B以上の基準だそうです。

 

広島牛700gが届きました。

ほたてやいかも一緒に鉄板焼きで美味しくいただきました。