My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

ヘルシーな韓国ラーメン

2011-10-21 19:44:32 | メニュー
今日は、韓国の先生宅へおじゃましました。

先生が白菜キムチを漬けたので、呼んでくださいました。

まだお昼前でしたが、朝からマシーンで10キロ走ってきた先生、お腹すいたから
ラーメンを一緒に食べましょうと、ささっと準備してくれました。


 

インスタントラーメン…と言っても、とても気を遣いながら作るので感心しながら
見てしまいました。

麺だけ別鍋で茹でます。ラーメン1個にそうめんを混ぜると、カロリーダウン。

となりでは、お野菜とお肉を入れてスープで煮ます。
添付のスープの脂は身体によくないしカロリーが高いからっと、オリジナルスープをささっと作っちゃいました。

これで250Kカロリーぐらいよ~と笑っていました。

韓国の唐辛子をトッピング、でも全然辛くないのでケンチャネヨ~。

いろいろ韓国のお話しも聞けたし、楽しかったです。


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コメント
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