米

この前読んだ本に書いてあった




「無農薬だからって、その米が美味いとは限らない」




言われてみれば、その通りだな



味というのは、別の事（例えば、米の種類や土地）によって決まる



農薬を使ってる、といっても



表面を削れば、中の米には農薬は残らない





「アイガモ農法」は、草や害虫を食べてくれるのはいいけど



アイガモのフンが、稲を枯らしてしまう、とか




何でも、聞いてみないと解らないもんだ






前に「美味しんぼ」に


「無農薬で作ったキャベツの芯は、梨みたいな味がして美味い」



と描いてあったから、（うちで作った無農薬のを）食べてみたら



青くさくって不味かった～




何でも、食べてみないと解らない