なか卯で今年も豚から丼。おいしいけど、どう読む？

なか卯行ったら、今年も豚から丼やってた。

去年食べた時の記事を見てない人のために説明すると、

豚から丼は豚のから揚げがはいっているわけではなく、

豚を「からっと？」揚げた肉が、玉子丼の中に入っているもの

（開花丼との違いは、肉を「からっと？」揚げているかどうか）

基本、なか卯の親子丼と大して違いなく、

なか卯の親子丼はおいしいので

これも安定のおいしさとなる。

そこまでは想定内。

で、想定外の話。

この「豚から丼」、何て読みます？

私は去年から（出て来たときから）ずっと

「ぶたからどん」と呼んでいたのですが・・・

「とんからどん」と読むのが正しいらしい。

ほ～