Yamazaki Pinot Gris 2013

Yamazaki Pinot Gris 2013

掲載忘れです（；^ω^）


PINOT GRIS 2013（白）　中口（完売しました）
ピノ・グリ 2012

ハーブや洋梨を思わせるゆったりとした深い香り。
蜂蜜を思わせるやさしい甘みと、厚みのある果実味に、ピノグリらしい苦み。
とても印象的で上品なピノグリ。

ワイナリーから一望出来る南斜面の葡萄のみを使用。
（ワイナリーより）





ワイナリーより購入。2,810円。
抜栓日：2015年3月8日
薄めの黄色にほんのすこし紫を垂らしたような色調が見え隠れしています（グリ、という先入観からだろうか）。柑橘系の香りにややスモーキーな感じ。ほんのりとした樽香のようなニュアンス。酸が爽やかで味わいに厚みがあり、アフタはそこそこ感じて苦味が残る、といった感じでしょうか。温度が上がってもダレることなく、これ、うまかったなぁ～。