Hamon Chardonnay Ch igai Takaha 2013
2013 【波紋】
関連カテゴリ：
漢字ワイン
タイプ:白 、 Ch.igai Takaha
品 種:シャルドネ
地 域:サンタリタヒルズ
ワイナリー:シャトー・イガイタカハ
在庫:有り
輸入元:ワインライフ株式会社
商品の特長
ただいま好評につき、発送にお時間をいただいております。
2月20日以降の出荷とさせていただきます。
Sea Smoke Cloneを採用。
溢れんばかりの果実味と、酸、ミネラルのバランス。
軽やかなワインを選びがちな和食にも合わせたい。
『East meets West』の波紋を起こす。
Vinous92Pt獲得
Ch.igai Takaha 園、侍など、Vinousで高得点ラッシュ。米国でも鮮烈デビューです。
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Antonio Galloniが運営するWine Rating Site『*Vinous』のFocus on Santa Barbara County (Dec 2014)という記事において、『Ch.igai Takaha』10種類のワインも評価を受け、園の94点という最高得点含む全て90点以上の高評価をいただきました。Sanata Barbara地域の110以上のWineryの試飲レポートで、Brewer-Clifton, Paul Lato, Tyler, Ojai, Samsara, Jonata, Tensley, Stolpman, Qupeという錚々たるWinelyなどと並ぶなかでの得点です。
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■ワインコメント
輝きのあるやや濃いめのイエロー
黄桃や黄プラムの熟したニュアンスにシナモンのノート
アロマは強くフレッシュさも明確に表現されている
豊かで丸みのあるアタック
酸はポイントで効いており果実の豊潤さとのバランスがとれている
余韻には明確な塩味と果実の熟したフレーヴァーが残る余韻が長めのミディアムプラスボディ
Ch.igaiTakaha公式ワインテイスター:大越 基裕氏
（シャトー・イガイ・タカハのサイトより）
ワイン会にて
抜栓日：2015年3月16日
色合いは同じく艶やかな黄色。粘性が結構あります。アルコール度数15.5％。樽醗酵（これも新樽ではありません）。天然酵母。
柑橘系の香り、さほど樽香は強くありません。ほのか。ほんのりとした白い花の香り。スワリングするとややスモーキーさがでてきます。
花偲と同じクローン。
2013 【波紋】
関連カテゴリ：
漢字ワイン
タイプ:白 、 Ch.igai Takaha
品 種:シャルドネ
地 域:サンタリタヒルズ
ワイナリー:シャトー・イガイタカハ
在庫:有り
輸入元:ワインライフ株式会社
商品の特長
ただいま好評につき、発送にお時間をいただいております。
2月20日以降の出荷とさせていただきます。
Sea Smoke Cloneを採用。
溢れんばかりの果実味と、酸、ミネラルのバランス。
軽やかなワインを選びがちな和食にも合わせたい。
『East meets West』の波紋を起こす。
Vinous92Pt獲得
Ch.igai Takaha 園、侍など、Vinousで高得点ラッシュ。米国でも鮮烈デビューです。
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Antonio Galloniが運営するWine Rating Site『*Vinous』のFocus on Santa Barbara County (Dec 2014)という記事において、『Ch.igai Takaha』10種類のワインも評価を受け、園の94点という最高得点含む全て90点以上の高評価をいただきました。Sanata Barbara地域の110以上のWineryの試飲レポートで、Brewer-Clifton, Paul Lato, Tyler, Ojai, Samsara, Jonata, Tensley, Stolpman, Qupeという錚々たるWinelyなどと並ぶなかでの得点です。
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■ワインコメント
輝きのあるやや濃いめのイエロー
黄桃や黄プラムの熟したニュアンスにシナモンのノート
アロマは強くフレッシュさも明確に表現されている
豊かで丸みのあるアタック
酸はポイントで効いており果実の豊潤さとのバランスがとれている
余韻には明確な塩味と果実の熟したフレーヴァーが残る余韻が長めのミディアムプラスボディ
Ch.igaiTakaha公式ワインテイスター:大越 基裕氏
（シャトー・イガイ・タカハのサイトより）
ワイン会にて
抜栓日：2015年3月16日
色合いは同じく艶やかな黄色。粘性が結構あります。アルコール度数15.5％。樽醗酵（これも新樽ではありません）。天然酵母。
柑橘系の香り、さほど樽香は強くありません。ほのか。ほんのりとした白い花の香り。スワリングするとややスモーキーさがでてきます。
花偲と同じクローン。