震災後４年目に突入です。でも、2011年3月11日は決して忘れない。助け合いの精神は不滅です!
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の被害に遭われた多くの方々から、元気に復活の年になりますように!
みんなが幸せに暮らせますように！
自分ができることを探して、自分ができる事を続けて行きます
心と気持ち、物の大切さを見直します!
がんばれニッポン
つながる! 日本
こんにちは。お仕事始まって、
今年もまた、ザワツク年になるなという予感です。
七草粥で、お腹もゆったりさせましょう。
本日は、
お正月の名残惜しさで、本日はお正月の華やかなお食事を紹介して
さ～～お仕事モードに切り替えなくちゃ
家のお正月はこんな感じです。
これは、初詣に伊勢山皇大神宮へ行って、屋台で買ってくるお好み焼きです。
今年のキントンは、makimakiちゃんからもらった、『小布施の栗鹿の子』！
ほえ～～、贅沢だよ～～
私は、お餅をお雑煮に入れないで磯辺で食べるのが好きです。
昼間から乾杯できるって、なんか特別！
これは、梅酒！
…
…
といっても、例の『ブランデー梅酒』ではなく、
もっと前、多分5年ほど前に作った、
『焼酎と日本酒で漬けた梅酒』
梅酒を漬ける時に、焼酎だけでなく、半分または三分の一ほど日本酒を入れるのです。
ここで使ったのが、山口県のお酒で『獺祭（だっさい）』
日本酒を入れる事で、ほんのりまろやかな梅酒に大変身なのですよ～～
…
…
とにかく、美味しいってことです。
さて、今日のところはおしまいにします。
オネエの家の、生意気マロンもお正月！