ドクダミ・ファーストフラッシュ

庭の雑草の中で唯一、繁茂を期待されているドクダミ。
葉っぱが大きくなるのを今か今かと待ちかまえ、
先日ようやく摘みとった


強烈な匂い。香菜を連想する。そういえば最近食べてないな、香菜


今年初めてのドクダミ茶。水色に近い涼しげな色♪
自家産ドクダミ茶は後味がさっぱりしてて非常に飲みやすい