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あまうま！完熟トマトソースのパスタ

2009-10-22 00:33:18 | 作って食べる
完熟トマトが家にあったので、トマトソースを作ってみた。



参考にしたのは先月号のdancyu。


材料はトマト、缶詰のホールトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイル。
これをどんぶりに入れてレンジにかける。２００ｋｗで２０分弱。
ニンニクを取り除いてミキサーにかける。おわり。
（dancyuの本家レシピは当然もっと手をかけてます。）

あまいっ！うまいっ！と自画自賛しながら食べた

保存もきくけど、作りたてが断然おいしい。