タダシヤナギのパウンドケーキ（チョコレート）

パウンドケーキにありがちな油っぽさが全くなく、
かといってパサパサしているわけでは決してない。
甘みが強くないので、ココアの味が生きている。
どうしたらこんな味になるんだろう。

パウンドケーキの「重たさ」が苦手な人にこそ
お勧めしたいケーキです。


他にオレンジが入ってるのもあったらしい。
それも食べてみたい



焼菓子は地方発送も行っているとのこと。（2005年３月現在）


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　　ファンテジー／パラディ／モンブラン
◇パウンドケーキ（オレンジ）
◇モンブラン／ディアブル
◇アルデーシュ／フロマージュブラン／シュー・ア・ラ・クレーム
◇オレンジピール＋チョコ／洋ナシのタルト／輪切りオレンジ＋チョコ
◇ジュピター
◇花豆と栗のタルト

反省会という名のもとに

２月の美食美肌ツアー@茨城の反省会と称して
友達の家でお食事。


これはほんの一部。
豪華な食事が次から次へと出てきて、
感激しながらもぐもぐ食べた


今日のワイン。
左がボルドーの赤。
右がイタリアのスパークリングワイン。


デザートは秋津の「ロートンヌ」で調達。

３連休に３麺

第１麺　カップ焼きそば


「一平ちゃん夜店の焼そば」10周年記念の限定もの。
限定でごまラー油で赤唐辛子入りマヨネーズときたので
迷わず買った。


期待以上の味。リピート確実。というか既に２回目。
ごまラー油がくせになります。

詳しくはコチラ。


第２麺　フォー


味の素KK「アジアめん」ベトナムフォー。
家でフォーを食べるときは必ずこれ。
フォーとスープがセットになってる。具は自分で用意。


この日はレタスとモヤシと香菜と揚げ玉とレモンを載せて食べた。
揚げ玉は今回初めて入れたけど、なかなかよかった


第３麺　ココナツラーメン


友達の家で食べました。
半年以上前からリクエストしてたのが実現感無量。
鶏ガラベースのピリ辛スープにココナツが加わると、もう絶品。
この味を自分で作れたら、ぜったい毎食ココナツラーメンになる