31アイスクリーム。補給にレベルの高い方法。

サーテーワン、アイスクリーム屋さんは、保管補給に相当研究している。

保管スペースが小さい店もある。

アイスクリームは冷凍が命だ。

保管紙缶にも相当な工夫がありそうだ。

高さ４０ｃｍぐらい直径３０ｃｍぐらいの紙製の丸い筒にクリームは入れて届けられる。

店の容器に移すところが面白い。

上から８ｃｍぐらいをぐるりと横切りにして蓋の部分を切り取る。

それを反対にして、お店の容器に移す。

このきり方もお店の容器の減り具合にあわせて、深くしたり、浅くしている。

なぜ筒状の物を輪切りにするのか。

たぶん御用済み容器の後処理によいようにしているのだろう。

つまり小さくしたいわけだ。

今日は３１％オフの日だ。食べながら見ていた。

先月はソフトバンクの金曜日プレゼントだった。

大変混んだという。

二番目に３１アイスクリームが選ばれたわけだ。

因みにドーナツ屋では２５０円分渡していた。

牛丼屋は３９０円。

毎月どこかの店でやるのだろうか。