おかんのネタ帳

日々の雑感や興味のあることを書いています

カラ梅雨?

2009-06-19 23:57:55 | 日々のつれづれ
いきなりヒョウが降ってきたり、雷があったり、
梅雨に入ってはいるものの、しっかりとした雨が降ってませんね。
今のところ、カラ梅雨っぽいです。

思えば、28年前、大津市民病院で長女を出産した翌日から、
退院するまで、ほぼ毎日、雨降りでしたね・・・

そんなことを思いながら、夕飯は、「肉」にしてみました~(笑)



関西風は、鉄ナベを温め、まずお肉を焼いて、
砂糖、しょうゆをじかに入れます。
それから、野菜、焼き豆腐、ふ、糸こんにゃく・・などを入れます。



新たまねぎがたくさんあるので (いただきもの~)
長ネギの代わりにたまねぎをたっぷり入れて、
青ネギ、えのき、小松菜、もやしなども・・・。

今月から仕事終わりに、大学で開講されてる資格試験の講座に通ってる長女、
(何を目指してるんだか・・・?)
一日遅れの「すき焼き」!

とにもかくにも、28歳、おめでとう~