木春菊の雑記帳

2005年6月開設の徒然日記。その時みたマーガレット(木春菊)が名前の由来です。

濃厚つけめん食す

2010-09-09 13:50:28 | 生活雑記
今年で5回目のラーメンファンタジスタ

一口にラーメンといっても
違う味に仕上がる奥深さはラーメンの醍醐味

今回食したのは
千葉県松戸市の
「中華そば とみ田」のつけ麺」

動物系と魚介系のスープが絡み合って
見事なハーモニー
柑橘系のエキスもいい味を出しています

つけ汁もいいけれど
麺もいいですね
つけ汁なしでも味わえます
さすがは関東で人気のつけ麺です

ただ出来上がりに15分かかります
待つだけの価値はありますが
周りを不快にさせるほどに
短気な人は御遠慮下さい
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