和洋折衷スイーツ

ここのスイーツがおいしいと
同僚に勧められたので
行って来ました

しなの鉄道田中駅から
徒歩２分
花岡

くるみの里東御市ということで
くるみのお菓子が充実しています
ほかにもマカロンやロールケーキなど
洋菓子中心ですが
その中に奥ゆかしく「和」が存在して
見事なハーモニーを演出しています

イートインもできるので
コーヒーと一緒に食しました

注文したのはラウル
というケーキ


スポンジケーキの上に鎮座するマカロン
そのマカロンに隠れている
はにかみやのラズベリー
完全な洋風かと思いきや
中身は抹茶クリーム

勧めてくれた理由
よくわかりました