鶏ラーメン

ながの東急で開催中のラーメンファンタジスタ
３品提供されている１stステージで
２品目に食したのは
「薫りたつ鶏の調べ」

さすがに名店同士のコラボレーション
芸術的な名前をつけてくれます

小麦粉１００％の弾力ある麺と
コラーゲンたっぷりの
鶏肉チャーシューの相性はばっちり

器も独特で
まるで玉子の中に麺が入っているみたい

本当に鶏にこだわっていますね