ラーメン博レポート⑥

ラーメン博レポート第６弾は
軽井沢町
「梅の家」のチャーシュー麺

麺の上で強く自己主張している
厚切りチャーシュー

たまねぎの甘さが染み出した
とろけるようなスープ

そしてそのスープが染み込んだ
弾力のある太麺

この前に食べた
69‘N‘ROLL ONEの醤油ラーメンも
よかったですが
これはさらにいい！

チャーシューだけで
600円分の価値を感じました


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ラーメン博レポート⑤

ラーメンを食べるのに
約１時間30分立ち放しに
疲れた後は
足湯で一休み

野沢温泉が観光ＰＲのために
ラーメン博に足湯を提供していました

４人程度の小さな足湯ですが
それはテントの大きさに関係上
仕方のないこと

さほど熱くなく
10分程度浸かることができました

とにかく足を使うラーメン博
こういったサービスはうれしいですね


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トップ画像は
足湯入浴中の自分の足です
いい構図の絵にできずにすいません

ラーメン博レポート④

ラーメン博レポート第４弾は
東京６９‘Ｎ‘ＲＯＬＬ　ＯＮＥの醤油ラーメン

今回最も行列ができるラーメン店
10時35分に並び始めて
11時50分にようやくラーメンを頂きました

これだけ待っておいしくなかったら
大人気ないコメントも考えましたが
それはしなくてすみました

並ぶだけの価値はあります

鶏だしの香ばしさと
厚めのチャーシューが特にお勧めです


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ラーメン博レポート③

今年で３回目となる
信州ラーメン博。
今回紹介するのは
博多・一幸舎のとんこつラーメン

このラーメンのポイントは
スープにからみつく細麺
味がしみこんでおり
弾力があっておいしかったです
こってり系なのに飲みやすいスープも
お勧めです

県外店のなかでは空いていますが
決してまずくはありません

県外のおいしいラーメンを
並ばずに食べられる点では
お勧めのブースです


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