今日は試写会の前に・・・
最近美味しいと有名なうどん屋さん
「讃岐うどん 白庵」
へ。
道頓堀筋の1本南側
場外馬券売り場の1階ホールを抜けたところにある
カウンターだけのこじんまりしたお店。
なかなかお目にかかることのない
「ひやひや」を注文することに決定!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
(ひやひやとは・・冷たい麺に冷たいお出汁のこと。
暑い夏にはぴったり)
そして、たった100円でつけれるという「かやくご飯」も。
もうひとつは、ゲソ天生醤油うどんに☆
出てきた「ひやひや」は、とってもシンプルな見た目!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_eye.gif)
なんだか潔さまで感じるくらい。
そして一口出汁を飲んで~
美味しい~♪♪♪![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
大阪のうどんの中では『いりこ出汁』は珍しく
それも、かなりしっかりといりこの味が出ているのに
魚臭さやえぐみなどが全くない上品なお味!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
麺はつるりとしていて、喉越しがいいっ。
かやくご飯も、あさりが入っていて良い出汁が出ていて
でもとても上品な味になっていた!
これ100円でいいの??という感じ。
そして、生醤油うどんは、麺のコシがしっかり感じられる。
すだちと大根おろしと醤油と生姜の相性がいい。
びっくりするのは、ゲソ天のボリューム。
これで850円。
うどんは普通サイズでも250gも入っていて
大盛りは100円プラスで、500gになるらしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
倍やん・・なんて太っ腹!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_face.gif)
これでも、「ひやひや」は400円から500円に9月1日から
値上げしたんだとか。
この原材料の上がっている中、よく今まで頑張っていたんだなぁ~と
逆に感心。
他にもぶっかけとかカレーうどんとか
つけうどんとか気になるメニューがあったので
また来たいな。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
「讃岐うどん 白庵」
大阪市中央区千日前1-6-20 坂町ビル 1F
TEL06-6213-1370
AM11:00~PM15:00[月~土]
PM17:00~PM22:00
AM11:00~PM20:00[日]
定休日:水曜日
最近美味しいと有名なうどん屋さん
「讃岐うどん 白庵」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
道頓堀筋の1本南側
場外馬券売り場の1階ホールを抜けたところにある
カウンターだけのこじんまりしたお店。
なかなかお目にかかることのない
「ひやひや」を注文することに決定!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
(ひやひやとは・・冷たい麺に冷たいお出汁のこと。
暑い夏にはぴったり)
そして、たった100円でつけれるという「かやくご飯」も。
もうひとつは、ゲソ天生醤油うどんに☆
出てきた「ひやひや」は、とってもシンプルな見た目!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_eye.gif)
なんだか潔さまで感じるくらい。
そして一口出汁を飲んで~
美味しい~♪♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
大阪のうどんの中では『いりこ出汁』は珍しく
それも、かなりしっかりといりこの味が出ているのに
魚臭さやえぐみなどが全くない上品なお味!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
麺はつるりとしていて、喉越しがいいっ。
かやくご飯も、あさりが入っていて良い出汁が出ていて
でもとても上品な味になっていた!
これ100円でいいの??という感じ。
そして、生醤油うどんは、麺のコシがしっかり感じられる。
すだちと大根おろしと醤油と生姜の相性がいい。
びっくりするのは、ゲソ天のボリューム。
これで850円。
うどんは普通サイズでも250gも入っていて
大盛りは100円プラスで、500gになるらしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
倍やん・・なんて太っ腹!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_face.gif)
これでも、「ひやひや」は400円から500円に9月1日から
値上げしたんだとか。
この原材料の上がっている中、よく今まで頑張っていたんだなぁ~と
逆に感心。
他にもぶっかけとかカレーうどんとか
つけうどんとか気になるメニューがあったので
また来たいな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
「讃岐うどん 白庵」
大阪市中央区千日前1-6-20 坂町ビル 1F
TEL06-6213-1370
AM11:00~PM15:00[月~土]
PM17:00~PM22:00
AM11:00~PM20:00[日]
定休日:水曜日