「いふう」

今日は、「ろくとう会展」の受付当番の日。

朝から母のお友達など沢山来てくれました。
そして、金曜日ということもあって
会社の人達が、帰りに覗いてくれました～。

そして、もちろん金曜日なので京都から来てくれてた
お友達とはお食事をすることに。

男の子２人の子育て中のお友達とは
普段なかなか会えないので、
色々と久し振りに話が出来て嬉しい～！

ちょっと顔色悪い？と思っていたら
どうやら昨日高熱を出していたんだとか・・・
それを点滴打って治して来たわ～！と。

わざわざありがとうございます！！！

候補のお店の内で、美味しさとサービスに間違いの無い
「いふう」へ。

ここは陶芸仲間で送別会を催した時にお世話になったお店。
でもそれからかなり間が開いているのに
店長さんは、なんと私を覚えていてくれたみたい！

付き出しは、ミパッチャンといって
キムチや豆もやしなどが少しづつ盛られて出てきます。
韓国料理っぽい～。

・サムギョプサル

　ジュージューと焼かれて鉄板に乗った豚カルビを
　サンチェに巻いて頂くもの。好みでにんにくや唐辛子、お味噌をつけて。
・トマトサラダ
・きのこたっぷりチヂミ

　生地がモチモチしていて、外側がぱりっとしていて美味しい。
・マグロ・キムチのとろとろあえ

　ねばねば大好き♪つるっと食べれてしまいます。

そしてメインは・・・
・赤もつ鍋
赤い色したピリ辛のお鍋。プリプリのもつと
しゃきしゃきのもやし、ニラが高相性！
お出汁を飲んでしまうぐらい美味しい～。

〆には、韓国うどんを入れて。
韓国冷麺のように、かなりのコシがあるうどんで
私はこれ好きだなぁ～

そしてデザートも１人づつ好きなものを注文しました～。
ちょっと遅いかなぁ～？
と思い出した頃にやってきたのが
大きなお皿に盛られた、スペシャルデザートだったのですっ。

店長さんが気を利かせてくれたみたいで
本当に嬉しい♪

やっぱりこういうちょっとした所に、気がついて
演出が出来るということが素晴らしいし、
そういうところが、心斎橋駅からちょっとだけ離れているけれど、
いつもお客さんで一杯の理由なのかもしれません～。

「カレー＆ワイン Cumin」

今日は、「ろくとう会展」の受付当番の日！

午前中から知り合い、お友達がやってきてくれました～。

お昼過ぎの比較的落ち着いた時間に来てくれた
お友達とは近くにランチに行けることに。

会場の一筋南側にある気になるカレーのお店へ。

ここは生野の有名焼肉屋さんがプロデュースしているらしい！
こだわりカレーや煮込み野菜のカレーなども
美味しそうだなぁ～と思ったのですが

どうも惹かれたのが・・・
特選黒毛和牛まるごと煮込みカレー

丁度カウンターから見えるコンロのフライパンには
ゴロゴロしたお肉のブロックが
ジュージュー音を立てて調理されてて
あれがきっと煮込まれるんだよ～と興味津々～♪

出てきた大きなお皿には、たっぷりルーが入っています。
その中には、ごろっとしたブロック状のお肉。
スプーンを入れるだけで崩れてしまうほど柔らかいっ！！

カレールーは、赤ワインが効いている奥深い味。
思ったよりは辛くなくて、後味がピリ辛といった感じ。

付け合せには、マンゴーチャツネ（甘い）
野菜のさっぱりピリ辛
オニオンフライの香ばしいものと３種類あって
少しづつかけて食べるのも、色んな味が楽しめて面白い。


カウンターしかない小さなお店ですが
ワインに合うアテの一品料理などもあるみたいなので
夜に来るのも良さそうです☆

「カレー＆ワインＣｕｍｉｎ」
大阪市中央区難波1-7-16
サンファミリー難波１階
TEL06-6211-5593
AM11：30～PM23：30（ランチ～PM16：00）
定休日：火曜日