I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

手打蕎麦 ふたば」西区4th

2013-01-08 | 蕎麦 市内
マイレビュアーさんがこちらで食べていた『ぞろりこそば』なるものを試そうと久しぶりに訪問。


冬季限定のそば2品を、それぞれおじや付き・白ごはん付きで注文し、二人でシェアーすることに決めた。



ほぼ同時に運ばれてきたが、まずはぞろりこそばを口にする。とろろが餡状態でとても熱く火傷しそうなほど。
海老に加え椎茸・えのきなどが入っているが、優しい味で七草粥の代わりになりそうだと思いながら食べ進めた。
おじやも薄味なので、こちらにも付いてきた柚子の辛味噌を少量入れていただいた。






五目あげ玉と九条葱のそばも、やはり上品な味だが、たっぷりの葱は体を温めてくれそうだ。
あげ玉はそばにも入れたが、ほとんどをご飯に載せ別に供されたツユを掛けて、天丼状態でいただいた。




個人的にはどちらも普通というのが今回の評価だが、メニューを改めて見ればアテになりそうなものも多いので、
次は夜訪問し、蕎麦前をゆっくり楽しんで、端正な十割せいろで〆たい。

手打蕎麦 ふたばそば(蕎麦) / 浅間町駅浄心駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5





尚、帰りがけにファッションワンで、私用のFoxfireライトダウンジャケット(業界最軽量クラス180g)をゲット。
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