「たまゆら 東浦店」東浦町

玉響（たまゆら）刈谷店へお邪魔した際に、新しい店の情報を得ていたが、いつの間にか一ヶ月が経ってしまっていた。




到着してみると、周囲は完全な住宅地。どうやらこの黒っぽい片流れの家が、店舗のようだ。裏の駐車場に車を回してから店へ。

1時に近かった所為か、先客はなし。私たち二人で、無垢のカウンターと籐椅子8脚だけのお洒落な空間を、独占することになった。




こぢんまりとしているが、勾配天井になっているので圧迫感はなく、埋め込みスピーカーから流れるソロ・ピアノの選曲もグッドだ。
( 'round about midnight　他)





メニューを眺めて、牛すじと白ねぎの旨味醤油麺900円、ツレ用にお気に入りの竹燻製麺750円、それにむすび菜50円を2個注文。

とてもお金がかかっていそうな厨房の中で、静かに店主が調理を進めていくと、まずは塩拉麺が縁無し盆に載せて供された。



スープがやっぱり美味しいと納得している様子。ただしチャーシューのスモーキー具合は、刈谷店の方がよかったようだ。



少し遅れて、私の醤油麺。白髪ねぎが山盛り、牛すじ煮込みもゴロゴロ入っている。



スープがちょっと醤油辛いように感じたが、細ちじれ麺もこってりとした牛すじもなかなか旨い。シナチクの食感も私好みだ。





いなり寿司サイズの高菜が巻かれた、むすび菜であっさりと口直し。さらにサービスでいただいた、ういろとジャスミンティーでまったり。

まるでカフェのような雰囲気は、今まで行ったラーメン店にはなかったもので、カップルや女性だけのグループにも、是非お勧めしたい。

たまゆら 東浦店 （ラーメン / 緒川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

（Pana LX5で撮影）