「覿・麺（てきめん） 名古屋植田店」天白区

飲んだ翌日というのに何だか味噌ラーメン気分！以前振られてから、気になっていた店名が読めない店を訪問した。




店舗前の駐車場はほぼ満車だが、暖簾を潜ってみると何故か空席が目立つ。席に着いて目の前のメニューを確認した。
注文は味噌らあめん750円に辛味噌らあめん780円、それにミニチャーハン400円をひとつ。店内はカウンターに9席、
小上がりには6人ほど座れる堀座卓が２つで、キャパは20といったところ。TVからは小笠原のドーム初登板が流れている。


店主の仕事ぶりと野球中継を交互に眺めながら待っていると、まずは辛味噌らあめんがカウンター越しに提供された。


スープを一口飲んでみるととても旨い。ツレにレンゲを渡したところ、やはり美味しいと親指と人差し指で丸を作った。


一杯づつ作るのか、少し遅れて味噌らあめんも登場した。このスープも試してみたが、コクがあってなかなかの旨さ。
味噌ラーメンには珍しく細麺だ。でも食感は私の好み。チャーシューも柔らかく旨いし、一度で虜になってしまった。


チャーハンにパラパラ感はあまりないが、味付けが好き。量もそこそこあり、分け合っても私たちには十分だった。

味噌ラーメンを食べるなら、今後はここと決めようかな。醤油や塩も期待できそうだし、餃子も是非食べてみたい。

覿・麺 名古屋植田店 （ラーメン / 植田駅（名古屋市営）、塩釜口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5