I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「魚魚屋(ととや)」多治見市

2007-09-05 | 蕎麦 岐阜・三重
懐石や茶房もある山荘風の店。森の中にひっそりとたたずむ様子は
一昨年行った富良野にある喫茶店「森の時計」(TV番組「優しい時間」
寺尾聡主演)を思い出させる。(むこうはログハウスだったが)

    

ギャラリーを兼ねた茶房の屋根からは元々あった木が突き出ている。
自然を大切にしているオーナーの心遣いか。

部屋へ通してもらうと迎えてくれるのは、『ゆかいな森の仲間たち』。

    
     

弦楽四重奏などの少人数のクラシックが流れていて、スピーカーを探すと
天井には昔ながらのガイシ引きの電気配線が施されている。

     

もちろん器も凝っているが、テーブルにまで陶板が敷き詰めてある。
センス溢れる店作りに感心することしきり。

     

限定30食の田舎蕎麦はまるで素麺のような細さながら、しっかりとコシを感じる。
喉越し・風味もいい。もちろんツユについても言うことは無い。



一緒に頼んだ五平餅はゴマが利いていてこれまた旨い。
蕎麦湯をゆっくりと味わっていると、贅沢な時間が過ぎた。

ちょっと高めだが、入場料と思えば安いと納得のランクA!
紅葉の季節にもう一度訪れてみたい。(自然薯も楽しみ)

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