「八百萬」で極太麺、あるいは「すき家」で海鮮中華丼480円という選択肢もあったが、久しぶりに向かったのは昭和の名店。
暖簾を潜る前に、本日のランチ550円を確認したところ、チャーハン・ラーメンの下に、冷麺・小ライスの水色の貼紙を発見した。
カウンターについて、私は冷麺セットを、同僚はチャーラーを注文すると、「熱いの一つ、冷たいの一つ」と厨房の店主へ伝言。
然程待たずに、チャーハンが登場したが、混雑し始めたので、次の客からは冷たいランチの注文は受けないようだ(笑)
次に提供されたのは冷麺だったが、順序を飛ばして、同僚のノスタルジックラーメンを掲載。いわゆるボサ系?
さて、ガラスの器にのった私の冷麺は、いかにも涼しげ。具は錦糸玉子・ハム・キュウリと一般的なものだが、
縁に添えられたマヨネーズと辛子は名古屋流。紅生姜も含め、全てを混ぜ合わせていただいたが、それなりに旨い。
ご飯・お漬物とは合わないような気もしたが、十分な満腹感を得た。愛すべきB級グルメのチャンピオンたれ!
暖簾を潜る前に、本日のランチ550円を確認したところ、チャーハン・ラーメンの下に、冷麺・小ライスの水色の貼紙を発見した。
カウンターについて、私は冷麺セットを、同僚はチャーラーを注文すると、「熱いの一つ、冷たいの一つ」と厨房の店主へ伝言。
然程待たずに、チャーハンが登場したが、混雑し始めたので、次の客からは冷たいランチの注文は受けないようだ(笑)
次に提供されたのは冷麺だったが、順序を飛ばして、同僚のノスタルジックラーメンを掲載。いわゆるボサ系?
さて、ガラスの器にのった私の冷麺は、いかにも涼しげ。具は錦糸玉子・ハム・キュウリと一般的なものだが、
縁に添えられたマヨネーズと辛子は名古屋流。紅生姜も含め、全てを混ぜ合わせていただいたが、それなりに旨い。
ご飯・お漬物とは合わないような気もしたが、十分な満腹感を得た。愛すべきB級グルメのチャンピオンたれ!
高橋飯店 (中華料理 / ナゴヤドーム前矢田駅、大曽根駅、森下駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0