片口と猪口2

赤土と白土を混ぜた粘土を、轆轤で挽いて注ぎ口を取り付け、黒化粧土で悪戯。




先週白マットを掛けておいたものが、焼き上がってきた。




片口　成形時φ90×h83　本焼き後φ85×h75＋首35（1.5合入り）
猪口　成形時φ53×h49　本焼き後φ49×h43
猪口　成形時φ53×h51　本焼き後φ50×h45


今日は、鉢を削り三本足高台をつけ、素焼きに提出まで。

「とんかつ食房 厚〇（あつまる）」守山区

今年最後の陶芸の前に、以前から気になっていたトンカツ屋で、腹ごしらえすることにした。

開店と同時に暖簾を潜り、女性店員に案内されるまま、一番奥のテーブル席に着く。入口付近にも席があったようだが、
見える範囲では、4人掛けテーブルが3卓、カウンターに5席といったところ。BGMには小さくボサノバが流れている。



ランチメニューから、私はロースかつ1008円、ツレは三品盛合わせ1134円をレディースセット210円付きで注文。


古材をうまく使い、エアコンの取付枠と兼ねた天井のデザインに感心していると、定食状態でそれぞれの品が供された。



塩で食べることを勧められ、小皿をいただく。他はツヤツヤとしたご飯、あさりの味噌汁、サラダそれに漬物。



さて、肝心のトンカツは、脂身が甘く、なかなか美味しいと食べ進めた。しかし油切れが悪かったのだろうか、
時間と共に少々口にべたつく感じだ。またボリュームに乏しく、全て平らげても満腹感は到底得られなかった。
いくらご飯とサラダがお代わりできるといわれても、まさかそれだけを食べるわけにはいかない。





一方三品盛合わせは、ひれカツ・エビフライそれにチーズの肉巻き（？）、サラダの生春巻きが載って一見豪華そうだが、
やはり量が少ない。ロースかつと交換して少しづつ食べてみたが、特別旨いと思えるほどのものでもなかった。




手作りデザートとハーブティーもいたって普通。これを付けただけでロハスといわれてもなんだかなあ？

今回はお値打ちなランチメニューしか食べていないので、評価し辛いが、CPが特にいいとも思えず、
味の方にもいささか疑問が残り、食べログの高ポイントがよく分らない結果となった。

とんかつ食房 厚○ （とんかつ / 神領駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

陶芸後、チヨのたこ焼き300円をノンアルコールビールで食す。旨し！