紅寅餃子房 さいたま新都心COCOON1 2Fレストランモール

       

8月26日に入った「頑者UNDERGROUND RAMEN」の近くに中国家庭料理 紅虎餃子房がある。

祝日のせいだろう、12時前なのに客はかなり入っている。

基本はラーメン、らーめん醤油780円を注文。

何せ餃子房、餃子も注文、大餃子3個450円があったが、少ない量を店員に聞いたら、2個300円もあるので、餃子2個も注文。

細いメンマ―、太いメンマ―をウリにしている店が多いが、細いのもいい。

麺は平麺、中華料理店では珍しいのではないだろうか。

縮れはない、コシも少ない。

餃子2個、大餃子というだけあって大きい、レンゲと比べる。

中はこんな感じ。

餃子は大きいだけでなく、美味しい。

ごちそうさま。

私にはしょっぱく、汁は多めにのこした。