金沢駅とその鼓門(下から)駅から真っすぐ武蔵が辻への大通りを行くと、信号のある交差点を左に入る。
別院通り商店街があり、このビルの右端の方に風花(かざはな)がある。
この写真、閉店(14:00)後なので、暖簾は仕舞われている。
メニューよりらーめん1050円と餃子540円を注文、計1590円、まさにラーメン1000円時代に入った、さすが金沢は高級都市だ。
色がっぽく、しょっぱそうだが、それほどでもない。
トッピングはまるっきり普通。
麺はやや細目
餃子は身が詰まり、表の包み具合が手作りの味を示している。
ごちそうさま
蘊蓄等
この能書きを読んで注文したのだ。
2時近く、店内はガラガラであった。
