2月21日に行った崋山を再訪問。
餃子を食べようと思ってだ。かってこの辺りにあんがびっちり入った餃子があったような気がして。
そうなると、ラーメン餃子になり、530円+360円、890円也
餃子が先に出てきた。
あんがびっちりというわけだはないが、皮がもっちりして旨い。
大きな丼に入って来る。
すっきりした感じでいい、最近太いメンマも増えているが、細く切ったメンマもいい、
こうやるとチャーシューの厚みがわかる。
麺は縮れなしのストレート。
ごちそうさま!次回あさりラーメンを味わいたい。