私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

九段第2合同庁舎食堂

2013-01-24 20:28:18 | ラーメン

週替り中華麺、豚バラと野菜の黒醤油ラーメン、これはサンプルの但し書き、実物は如何に。


豚バラ、野菜、黒醤油、看板に偽りなし。

麺は縮れもなく、軟らかい。セルフサービスの行列があって、茹で過ぎになる時間はないはずだが軟らかい。
ラーメン食べたら汁残せの言に従い汁は残した。