築地食堂 源ちゃん 2013-01-17 20:46:12 | 和 今日もデジカメなしでPHS。 源ちゃん、昨年12月に開店した店だ。 店内掛け声が元気な雰囲気を出している。 寒い日、刺身もどうかと思われるが、地下の店内暖かく抵抗感はない。 生本まぐろ中トロ丼980円を注文。 本まぐろかどうか、中トロかどうか疑問の余地がないわけではないが、どんと厚切りのまぐろである。右上はしらす。