「むかしむかし、あるところに。」
面白半分というのではなく、普通に戴ける範疇では、極太であると言っていい、
そんな類いのこの蕎麦には、まるで昔話のワンシーンで戴いているような、
そんな気のする素朴な豪快さがある。
さらに言うならば、そこまで非現実的な状況をイメージしなくとも、
夏場、この閉じた隠れ里の、意外なほどに開けた河原で、
昼間、存分にはしゃぎ、遊び、そして陽の傾いたその後で、
何の遠慮もなく、空きっ腹にわしわしとかき込むには、
野太く、野趣溢れるこの蕎麦ならば、きっと何の不足もない、
そう思わせる風情が、この蕎麦にはある。
実際には、既に肌寒い季節になってから、
既に陽も傾いた時間帯、黄昏時に訪れたゆえに、
とち餅の載った温かい蕎麦を戴いてもみたのだが、
それもまた、昔話のワンシーンを思い起こさずにはいられない、
そんな朴訥で素朴な味わいで、
経験したことのない、しかし、誰しもの心の中にある郷愁を誘う、
そんな温かみのある風情であった。
所用の帰り道、急ぎ足で通りすがった、限られた時間の中で、
後ろ髪引かれる思いで通り過ぎた、その地の心象風景というのは、
その蕎麦と、餅と、広い河原のもたらす印象によって、
微かな記憶ながら、まるで夢の中での風景のような、
そんな懐かしげな残像を、今も心の片隅に残している。
面白半分というのではなく、普通に戴ける範疇では、極太であると言っていい、
そんな類いのこの蕎麦には、まるで昔話のワンシーンで戴いているような、
そんな気のする素朴な豪快さがある。
さらに言うならば、そこまで非現実的な状況をイメージしなくとも、
夏場、この閉じた隠れ里の、意外なほどに開けた河原で、
昼間、存分にはしゃぎ、遊び、そして陽の傾いたその後で、
何の遠慮もなく、空きっ腹にわしわしとかき込むには、
野太く、野趣溢れるこの蕎麦ならば、きっと何の不足もない、
そう思わせる風情が、この蕎麦にはある。
実際には、既に肌寒い季節になってから、
既に陽も傾いた時間帯、黄昏時に訪れたゆえに、
とち餅の載った温かい蕎麦を戴いてもみたのだが、
それもまた、昔話のワンシーンを思い起こさずにはいられない、
そんな朴訥で素朴な味わいで、
経験したことのない、しかし、誰しもの心の中にある郷愁を誘う、
そんな温かみのある風情であった。
所用の帰り道、急ぎ足で通りすがった、限られた時間の中で、
後ろ髪引かれる思いで通り過ぎた、その地の心象風景というのは、
その蕎麦と、餅と、広い河原のもたらす印象によって、
微かな記憶ながら、まるで夢の中での風景のような、
そんな懐かしげな残像を、今も心の片隅に残している。
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