ガーデンのお手入れ

今日も晴れ。きのうより暖かくなる予報。

きのうのウォーキングの途中で立ち寄った、スーパー兼ホームセンターで、お花の割引を見つけました。
月曜は毎週割引をしているようです。

よかった今日、晴れて。しかも暖かい。さっそく植えつけることにしましょう。

↑きのう買ったポット苗　ビオラとプリムラです。

今日は、ビフォー＆アフターで撮影してみました。

秋に玄関のアプローチにパンジーとビオラを植えたのですが、一株だけ枯れてしまっていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓それを補充しました。
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　　　　春には大きくなって、周りの子に追いついてね。↑

バラの剪定＆寒肥をこの機会に。ずっと気になっていて、暖かい日をねらっていました。
　
スッキリしました。　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓
　
バラの枝を短く剪定して、株と株の間に肥料を入れました。（写真では、バラ株がわかりづらい）
下草も枯れたので、整理しました。
春になれば、芽吹いてくるでしょう。
塀にからめたツルは常緑なので、閑散としがちなこの冬の時期に、威力を発揮してくれます。

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全体写真の左上のハンギング。秋までの花だったので、ついに年を越してから枯れてしまいました。
プリムラを植え替え、かわいいハンギングに。　

↑土は再生して使っています。再生した土に、さらに赤玉と肥料を足しています。
　
さてさて、きのうのカチカチの畑の水菜はどうなったかな??
　
　　　　　　　　　　　　　　　　きのう→今日
シャキーン！復活していました！　　　　　　　　↑↑
…でも、２株ほど元気がありません。仕方ない。もう、ダメだろうな…。
土は元通り、ふかふかです。

本日の夕食「炊き込みごはん　と　お惣菜いろいろ」

ご飯がメインなので、副菜は多めに作りました。

私の炊き込みご飯には、人参・ゴボウ・干ししいたけのほかにヒジキが入っています。
お出しは、干ししいたけ・豚肉・昆布・鰹節・お揚げです。
昆布とお揚げは小さく切って具として一緒に、鰹節もそのまま入れています。ヒジキからも出しは出るでしょう。
豚は鶏より旨みが多く出ると思うのでおススメですよ。

　
↑上から、カボチャの煮物・揚げ出し豆腐・モズク・こんにゃくの金平…お決まりの副菜です。
　　　　　茶碗蒸し・アサリのお吸い物　↑
今日は茶碗蒸しに海老を入れなかったので、あっさりしていました。魚介が入る方がおいしいです。
アサリのお吸い物は、出しは昆布だけであとはアサリから旨みが出ます。
味付けもシンプルにお塩のみ。

炊き込みご飯を作ると、毎回てつさんが「あんがとうな・・・、あんがとうな…」と言います。
今日も言ってくれるかな？

・・・どうやら好物のようです。