手作りあんこで、スイーツ＆パン作り

きのう作ったあんこを使って、パフェを作ってみました。

下の層から・・
牛乳寒天→あんこ→ホットケーキ→あんこ→ぶどう（ピオーネ）→牛乳寒天→アイスクリーム、あんこ、デラウェア＆ピオーネ
といった構成です。

てつさんは、こういった和パフェは好まないので私とはるさんの二人分。
おひるごはんのデザートに頂いたのですが、おいしかったです。

それから「あんこ」の定番あんぱんを作りました。

しっとり白パンの生地を使ってのあんぱん作り。

はるさんのあんぱんは

大き目生地にあんこを練りこんで作ったもの。
こねこねとパンを形作り、大好きなあんこもこねこねと加えて作っていました。
楽しそうでした。

お昼ごはんは、焼き立てあんぱんです。

「うん、おいしい。」と、イッチョまえな事を言って食べていました。

手作りあんこ、おいしいです。
こんな幸せな時間を過ごす事ができたのは、豆を分けて下さったタカハさんのおかげ。
感謝です。