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日々の気になる出来事、お気に入りをライフワークの写真にまとめた日記

桜見ピクニック

2009-04-02 | お出かけ
桜見物に行けると、お天気を気にしつつ数日前からワクワクしていました。

ちょっと風の強い日になったけれど、空は青く、日差しは"春"です。

近くの「藤が丘デザイン公園」はまだ蕾が多いので、今回は見送りました。

今日は和風の「九華公園」に行く予定なので、和風弁当にすることにしました。
定番「お花見弁当」といったら、おにぎりや卵焼き、から揚げ??
きのうの残りなどを詰め、できあがりました。

・三色おにぎり
・から揚げ&カボチャとさつま芋のフライ
・三つ葉入り卵焼き
・ほうれん草のおひたし
・五目豆
・和風ポテトサラダ
それにフルーツ

お弁当を持って、さっそくお出かけです。

まだ蕾も多いですが、5部咲きくらいでしょうか。

風が吹いているのは仕方がないので、桜がやや咲いている木の下で敷物を広げ、ランチタイムとすることにしました。

桜もまだ5部なのに、思ったより人が来ています。
周りは、お年寄りの"いかにも"な宴会グループ、子供連れの家族、学生のグループ…などなどです。
笑い声が絶え間なく聞こえてきて、風さえなければ本当になごやかな雰囲気と言えるでしょう。

てつさんと昼間に桜見物に来たのは初めてだし、ピクニックも結婚する前にダムに行った時以来です。
公園でお弁当を広げて食べているだけなのに、なんだか幸せな気分になります。

てつさんとこの九華公園に来たのも久しぶりです。
撮影はもちろんの事、公園を一周して帰ってきました。
 
みなさま、有料のパーキングに停めてらっしゃいましたが、「知る人ぞ知る」?(地元の人は知ってる)駐車場所があるんです。
堤防に停められるんです。
以前は、よくここにも撮影に来ていました。

風はグオ~~という感じでしたが、よい天気です。


本日の夕食会…メインは不在ですがこんな感じでとりあえずスタート♪


お庭のブロッコリーとほうれん草をた~んと使ったメニューです。
↓ブロッコリーとアンチョビー炒め & 大根・ブロッコリーのマリネ。
 大根・ブロッコリーのマリネは先日行った、いなべのカフェ「ティナティナ」で食べたのを思い出して作りました。
 
「セロリとジャガイモのローズマリー風味」↑
ブックマークさせてもらってるryujiさんのレシピも一度作ってみたいと思っていて、作れそうな食材&レシピがあった(2009・3・4)ので、今回挑戦してみました。
イタリアの家庭料理といった感じで、ワインにも良く合います。
てつさん好みの味で美味しいです。

↓「スペアリブ」

メインは、同じくブックマークさせてもらってあるjyuruちゃんのブログで、以前紹介されていて、「これはおいしそう、いつか作ってみよう!」と思っていたメニューでした。
レシピは調べるとたくさんあるのですが、私は漬け込んでオーブンで焼くレシピを選びました。

おいし~い!これはいいです。骨付き肉が好物のてつさん好みの味です。
また、作りたいと思います。



来週のてつさんのお休みの日は晴れて温かいといいんだけど…。桜も残っているといいな。

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
さくら (akiyo)
2009-04-02 20:42:21
いいね~お花見、今日は風が強かったけど良いお天気だったね。
九華公園!いいよね~、結婚前にキヨさんといったよ。 菖蒲の時期でしたわ。
次の土日ぐらいが桜も見ごろかしら?!
これから、お出かけのシーズンだわね。
返信する
九華公園の桜 (fuku)
2009-04-03 08:57:56
土日は見ごろだと思うよ。屋台もたくさん出ていました。
暖かそうだしね~。
それから、菖蒲畑も芽を出していましたよ。
返信する
Unknown (佑啓)
2009-04-03 10:26:18
お外ご飯は、とっても美味しいですね。
今年はベランダにテーブルを出して、キャンドルの灯りで食事が出来るようにしてみるつもりです。

手抜き料理でも、美味しく見えるようになるかしら?(笑)
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2009-04-03 14:09:55
お花見弁当
お夕食の献立お料理
素敵です

セロリとジャガイモのローズマリー風味
お造り頂きありがとうございます

返信する
佑啓さんへ (fuku)
2009-04-03 21:23:11
キャンドルの灯りとは、ステキですね。

ウチももうすぐガーデンデビューができそうです。
夏場は夕焼けの中で食事をします。
お外ってだけで、なぜかいいですよね~。
返信する
ryujiさんへ (fuku)
2009-04-03 21:25:09
ryujiさんのレシピはかなり美味しくできました!!
だんなさんにも好評でした。
また、他のメニューも挑戦していきたいと思っています。
返信する
お弁当 (jyuru)
2009-04-04 00:39:34
うわぁ~なんて素敵なお弁当なの!
ふだんのてつさんのお弁当はどんな感じなの?
見てみたーい!!
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お弁当 (fuku)
2009-04-04 21:29:45
いつもの会社弁当は何にも大したことです。
手の込み具合も抑揚が大事だから…。毎朝、いろいろ出来ないんですよね。
夕飯は一日を癒す上でも、ちょっとは作ってるけど…。

今回はお休みの日だから張り切ってみただけなんです。

jyuruちゃんはお弁当作り毎朝スゴイなぁなんて思います。
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