串ゆう（開店８周年記念）

　シャム社長宅に二番町の「串ゆう」さんから、開店８周年記念の半額セールのハガキがきたそうです。おトクネタは逃さない、がシャム社長の原理原則です。ということで、呼び出されて「串ゆう」さんへ。「ギョーザ」の幟は、閉店した「串秀」の寿司部門跡に入った「風風亭」のものです。



　いつものように４種類の味で。といっても、だいたいお気に入りのもので集中的に食べてしまうんですけどね。



　写真的には、みんな同じにみえてしまいます。これはなんだったかなあ。



　ちょっとボケました。たしか、鰺のタルタルソース和えだったような気が…



　価格的には、２２０円、２００円、１８０円、１５０円、１２０円、１００円と、６段階ぐらいに分かれています。左側は、鮭にイクラをのせた鮭親子です。こういう、一工夫ネタが、「串ゆう」の特徴です。



　シャム社長は半額ということで、蟹つめウニクリームソース（右）とか、特選牛ロースとか、キスと数の子の季節巻きとか、ラム肉スタミナ巻きとか、２２０円、２００円の高級ネタ（？）を中心に、ガンガン攻めていきます。左はオクラチーズです。



　シャム社長の好きなアスパラ１本揚げ。私も１本食べましたが、シャム社長は２本食べていました。



　これは、山芋明太子。



　こうなると、なんだったか、さっぱり思い出せません。



　季節のおすすめ品もあり、シャム社長はその中から、サメを選んでいました。特に臭みはなかったそうです。



　油で揚げてあるのですが、腕がいいのか、油がいいのか、むつこく（伊予弁）なりません。何本でもいけるという感じです。ということで、たらふく食べました。それで、２人あわせて、お酒代込みで５千円ちょっとでしたので、なんだかお店にもうしわけないような気がしました。生ビールをゴッキュウして、串を食べると、夏が来たという感じです。

「串ゆう」　松山市二番町３－２－５　　０８９－９４１－０００５