「一風堂」もどんどん大きくなって、東京の主だった繁華街、日本中の主要都市に出店しています。それだけ支持されているということなのでしょう。だけど、いつでも行けるような気がすると、かえって行かなくなるものです。そういう人間を引き寄せようとしているのか、新しい商品を期間限定で投入するようです。今回は肉そばです。
私も「一風堂」の戦略にまんまとおびきよせられ、肉そば(800円)を食すことに。「肉食系」とありますが、思ったほど肉の量は多くありませんでした。そのお肉の味付けは甘め。ラーメンの具材としてどうかという味でした。スープに唐辛子が入っていて、ほんの少しピリ辛になっています。それで釣り合いをたもとうとしたのかな。でも、調和しているとは言い難かったです。
麺は固めにゆでてもらった細麺です。
結論からいうと、通常の品の方がずっとおいしいと思いました。この「期間限定」というのは、微妙だなあ。
私も「一風堂」の戦略にまんまとおびきよせられ、肉そば(800円)を食すことに。「肉食系」とありますが、思ったほど肉の量は多くありませんでした。そのお肉の味付けは甘め。ラーメンの具材としてどうかという味でした。スープに唐辛子が入っていて、ほんの少しピリ辛になっています。それで釣り合いをたもとうとしたのかな。でも、調和しているとは言い難かったです。
麺は固めにゆでてもらった細麺です。
結論からいうと、通常の品の方がずっとおいしいと思いました。この「期間限定」というのは、微妙だなあ。