プチ同窓会

フットセラピーのスクールを卒業して１年以上経ったので、プチ同窓会をすることに
集まる先はてるてるぼーずのサロンのすぐ近くのバール
いつもお世話になっているのですが、今まで一緒に行っているＤＯＲＡちゃんやＴちゃんがとても気に入っていて、
『バールで集まろうよ』
とリクエストを頂いたので、嬉々として予約させていただきました


皆さんお仕事の後で集まってくださったので、段々人数が増えていく感じで会はスタート

まずはバゲットとゴマのグリッシーニ

小皿料理でブロッコリーのアーリオオーリオ

野菜のピクルス

イチヂクとパルマ産生ハム
本当は馬場茄子が食べたかったのですが、この日は売り切れ
でもイチヂクも大好物なので嬉しい～

鮮魚のカルパッチオ
この日はアジとサーモン
てるてるぼーずには添え物の野菜が美味しくて美味しくて

今回のメインは串焼き
まずはアスパラと備中鶏のローズマリー塩

ジャガイモのマヨネーズ焼きとホタテのサルサベーゼソース
サルサベーゼソースがすごく美味しいです

小エビとジャガイモのジェノベーゼ
てるてるぼーずはパス
ジェノベーゼのソース、大好きなのにな～

蒸し鶏のサラダ　マスタードドレッシング

串揚げ各種
茄子のトマトソース、スタッフドオリーブ
オリーブのフライ、美味しいです

遅れてきたメンバーの為に、備中鶏追加

有機野菜の鉄板焼き　バーニャカウダソース
毎回食べちゃうくらい、大好きメニューです
野菜種類も毎回違うのが楽しいです
今回はプチトマト、ズッキーニ、茄子、レンコン、トウモロコシでした

ホタテも追加で、更にアオリイカのジェノベーゼソースも

生パスタはホウレン草のタリオリーニでサーモンのトマトソース

ショートパスタのゴルゴンゾーラソース
いつもは生ペンネでお願いするんですが、この日は売り切れでした
でもこれも美味しい～

根菜と備中鶏のリゾット
これも大好きなんです～

このあとデザートも食べて、大いに盛り上がって解散となりました
この日集まってくれたのは５人
お疲れ様でした～
来れなかったメンバーも、次回は集まりましょうね
次回までに、もっともっと成長して良いご報告が出来るように頑張りま～す