このところ、鶏ハム作りにはまってます。安くて、簡単！美味しい！ただ今、塩抜きの工程中なうhttp://cookpad.com/recipe/569426
posted at 09:25:54
ご門徒さんより電話「今日は、よろしくお願いします。車は○○にとめてください」・・・・「法事？」・・・住職は月忌参り中だし、法務予定表に法事の記載は無い！忘れてるのか？！と焦ったが、「予定に入っている」との連絡がついた・・・ホッ・・・・最近、お互い連絡ミス、うっかり忘れが多いからな・・・・
posted at 09:28:47
別件で連絡ミス！「今日の月忌は参らなくていいです」って連絡受けてたの、伝えるの忘れてた！「鍵がかかってて留守みたいなんだけど」って住職から電話！・・・・・・ごめ～ん！私のミスです！
posted at 10:19:06
またまた、「明日のお月忌、お休みしてください」との連絡あり。体調崩して寝てるんだそうな・・・・・。とどめに「先月もお断りしてたんですけど、参ってこられたのでよろしく願いしますね」・・・・って・・・。壮だった・・・。私が連絡受けてて、住職に伝えてなかったんだわ・・・・。
posted at 18:12:03
ここんとこ連絡ミスとっても多いんだわ・・・・ごめんなさい
寺関係は電話受けたら取りあえずメモして
すぐ法要帳につけて…
月参りお休みの連絡なんかも
即、法要帳につけとかないと
最近は私…ほぼ100%の確率で忘れます(涙)
「あ・・・今日。役員会だから」
と、旦那・・・
バァちゃんも知らず、一体どうなっていることやら。
ところで、鶏ハム美味しそうですね。でも・・・大匙2杯のお塩をまぶすって、しょっぱくはないんでしょうか？是非やってみたいです。
メモしても、そのメモを何処かに置き忘れてたり
メモしたことすらも忘れてたり
・・・・続くとちょっと凹みます
あと、確かに住職に伝えたはずなんだけど、住職は住職で聞いてない・・・って・・・・・
責任擦りあったり・・・・・
困りましたね～なんかいい方法ないですかねぇ～
連絡ミス！
御殿さんとこみたいに
会議が役員に周知連絡されてない・・・・なんて事もあろうはずが無いんですけどね
鶏ハム
ムネ肉で作るので、安くて、あっさりしてて、低カロリーで美味しいですよ♪
味はしっかり目についてます。
市販のハムと同じくらいかな？
漬け込む時間と、塩抜きの時間を調整すれば変わるのかな？オリジナル以外の分量でやったこと無いので、まだ、わからないんだけど
是非！お薦めよ！