秋の収穫祭、ハロウィンを８日遅れの11月８日に行いました。
前日や朝からスタッフの方は準備で大忙しです。五目御飯、農園で収穫した野菜の天ぷらや芋の蔓の炒め物等
日頃あまり口にしない野菜もたっぷり用意しました。
メニューは金時草、紫芋(ヤマトイモに似てる)、ピーマン、薩摩芋等、農園自慢のパパイヤの炒め物。芋のスイーツ等。
農園利用者のみの参加で話題は野菜作りの情報交換で多いに盛り上がりました。
初めての収穫祭でしたが参加者の皆さんに助けられ盛大に開催、そして楽しんで頂きスタッフ一同感謝でいっぱいでした。
