たった５粒の梅ジュース

　一昨年は2.7kgも生った我が家の梅ですが、昨年はゼロ、今年は６粒しか実りませんでした。しかもそのうちの１ヶは割れてしまいました。貴重な５粒の梅の実を、妻は「買ってくる梅しに加える」オイラは「梅ジュースを作る」と意見が割れましたが、オイラの意見を通しました。
　
　容器の殺菌や梅に付いているだろう雑菌消毒に、秘蔵（誰も飲まない）のブランデーを少々入れ、振りました。一週間過ぎた今の状態です。同量の氷砂糖はなんとか溶けました。
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　紀州梅苑さんの梅ジュースの作り方によれば、出来上がりですね～。うまそうな色してるけど、ブランデー入ってるから・・・オイラはムリだろうなぁ。試飲するけど緊張するな・・・。
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