落花生その１

春に落花生の種を購入し、畑に播きました。
大切に育てようとしていたはずが、何十粒も播いた種の半分くらいが、数日の間に鳥か小動物に食べられてしまいました。

それでも生き残った種から目が生えました。そうすると、今度はその芽ごと食べられてしまいました。

それでも生き残った３つの苗が、どんどん育ち、夏にはオレンジ色の花をつけ、そして遂に収穫の季節がやって来たのです。
３つの苗から大きくなったとは思えないくらいの、草の量になっていました。

畑で落花生を抜いてみると．．．．

おっと、びっくり根っこに落花生がたくさんついているではないですか！

大きいのから、小さいのまで様々なものが根っこの先端についていました。
嬉しくなって全部抜き取り（全部といってもたいした量ではありませんが）、家にもって帰りました。
少しざるの上で乾燥。（写真）



これを茹でて食べてみたら、とっても美味しかったです。
旦那曰く、
「今まで食べて来た落花生は何だったんだ．．．．」と。
来年は気合い入れてもっと植えるぞ！