塩納豆

母の実家・山形県酒田市からのお土産。

塩納豆。





ふっくらした納豆に、糀の甘さが抜群にあいます。

とっても美味しかったので、
今流行の塩糀と納豆で作ってみました。

ん？ちょっと違ったか。
やっぱり糀から作らないといけないかなと思い、
また機会があったらチャレンジしてみます。