チエの目日記

石川県の能登島えの目町からお届けしております。

きっとはまるショコラ

2010-01-29 00:25:30 | 独り言
今週から産休。
とはいえ、仕事は山積み。
宿題を家に持ち込んで、パソコンと向かう日々。

そうそう、企画から関わってきた、能登スタイルオリジナルのショコラシリーズがいよいよ発売されました!

昨年「干し柿ショコラ」という名前で、販売されていましたが、
今年は、パッケージも一新。



そして「干し柿」の他に「干し芋」「梅酒梅」のラインナップが追加。

どれも能登の生産者さんが丁寧に作っているものばかり。
そして、なんだかおばあちゃんの味、優しい素朴な味わいのものばかりなのです。

この素材をショコラで包んだのが、「ショコラシリーズ」

干し柿ショコラ
これは、万人受けの美味しいショコラ。
中に入っているしっとりした干し柿が、チョコレートとの相性抜群で、食べだしたらとまりません、、、、
イチオシ!

そして、干し芋ショコラ
この干し芋は、珠洲で昔から作られていると言う”かぼちゃ芋”を使っていて、それが柔らかい食感の干し芋なんですね~。
ビターのショコラに包まれ、後味に干し芋のやさしい味がするんです。
これ、能登スタイルの営業担当者さんの一番のお気に入り。

最後に梅酒梅ショコラ
なんと、能登町の酒蔵で、古酒につけられて作られる梅酒。(梅ももちろん能登産)
その梅の実を刻んで、チョコレートに練り込んであります。
梅酒の香りがとっても大人の味。
お酒好きの人が気に入るショコラですよ。

と、3種類あると、どれも食べたくなりますね。

明日からちょっとお出かけ。
早速ショコラを注文して、おみやげに持って行く予定です。
たくさんの人に知ってもらわねば。この美味しさを。

興味のある方は能登スタイルストアで買ってね!

能登スタイルストアオリジナル 「ショコラシリーズ」