焼おにぎり

前々前からおにぎりをメニューに加えてみては？と言われ、加えよう！とおもいつつ、なかなか踏み出していませんでした。（まだ踏み出していませんが。。。）
それでも、新米の季節にこそ！と、思い、能登島産のこしひかりの新米を知り合いから買って、一応お米は準備してあります。
何度か試作したりして、道具も揃え、もうそろそろ能登カフェメニューにお目見えできるのではないかと思います。
試作品が上の写真。
醤油味・味噌味・いしる味の焼おにぎりです。
まだ、メニューにするにはいろいろと準備が整っていないので、もうちょっと先になりそうです。
少しずつおにぎりに付随するもの（つけもの／味噌汁／魚の干物／季節の一品など）を増やして最終的には定食になればいいなと思っています。でも、これはかなりの長期計画。ちょっとずつ、進めていきたいと思っています。