くまおのメモ帳どこだ

小さなことからこつこつと落書き。

今日は肉の日

2014年12月21日 | 

コリャ日曜日かな?2日後に雪中行軍が控えているので今日は自宅待機

FBを監視する業務についているとテリトリー内で冬山登りしてるKAZU発見。

鳳凰山に登っていやがる、いいな、行きたかったぜ。登れるもんなんだな

MTBで調査に向かう

路面はがりがり、このでかい氷の段差は怖い。スパイクが立たないので横にフロントがすべる。

最近シクロとかロードタイプを考えてるんだが、この2.1インチでもすべるのにフロント加重のドロップハンドルで走れるのかが心配。

途中、記事のオスが3匹つるんで走って行った。

冬の間はオス同士で過ごすのかな?

駐車場にKAZUの車両発見、威嚇のためいたずらしておく。

風がひどく出てきてるけど上は大丈夫なんだろうか。

ついでに自然の家を探る、工事中は進入禁止の看板。工事中じゃないから良いのかna?

酒だ、まえに上げたようなあげてないような。

三戸の酒、新郷村の長いもの焼酎だな、タイトルどおりぱっと華やかな香りが印象的だ。

最近蒸留酒も行けるようになってきた、年取ったな。

330g1300円 サーロインステーキでこの値段、しかもグラスフェッドだ。 購入は ミートガイ

オージーと言うとただ単純にものが悪くて安いと言う先入観があったのだが。そこらの外食よりよほどおいしいぞ

グラスフェッド:牧草だけを食わせて育てる、こうするとさしは入らないが肉らしい肉になる。脂部分はおいしいけど考えてみるとあまり健康的では無いわな。

日本のはグレインフェッド:飼料を与えてるわけだ、この飼料すらどう育てた飼料かにもよる、農薬たっぷりの飼料化輸入遺伝子組み換えか・・・

情報がじりじりいきわたるようになって来て、商品も選ばれるようになりつつあるだろうか、こんな中で勝ち残るには差別化、安全性や出所をはっきりさせないといけないだろうな。

先駆者は苦労するが先行すれば一人勝ちもありえる。・・・ほら小坂のあそこ結構広大だから・・・体が10体ほしい。

急いで次に取り掛からねば。