藤枝市長の部屋

元気なまち藤枝づくり 北村正平のちょっと一言

藤枝の食材がミラノ博に!!

2015年04月07日 | ちょっと一言
昨日、県庁に出かけ、知事にお会いしてきました。
これは、今年5月から10月に行われる“イタリア・ミラノ万博”に、藤枝をはじめ、県内の市町が出展の協力をするためで、この日は、農水省の職員が知事のところを訪れ、日本館のシンボル旗が手渡されました。

この博覧会では、県に優れた仕事人と認定された料理人が、地元の食材を使ってパフォーマンスが行われ、藤枝市でも、レストラン「NORI」(時ヶ谷)の西谷さんが、藤枝かおりをはじめ、藤枝の多彩な食材を使ってパフォーマンスを行います。
きっと、世界の人たちが、藤枝の食材を使った料理に、魅了されることでしょう!!報告が楽しみですね。