シンプルバゲット♪

今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のバゲットをUPしまーす！！

（40cmくらい2本分）は、
・リスドォル　300g
・酵母　95g
・砂糖　5g
・塩　4g
・水　190ml
です！！
280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました！！

しおたんに前歯がグラグラするから固いパンはちょっとぉ～って言われてから、
ちょっと控えていたハード系なので、なんだかすっごくひさしぶりに気がします☆
だから焼けた瞬間きゃ～って言いたいくらい嬉しかったです

どうしてだかわかりませんが（だからダメなんだけど・・・）
今回のバゲット、クープが比較的開いてくれたんです
あまりにも私が喜んで写真を撮っていたんで、しおたんが自分も写真撮りたいと言って、
こちらを映してくれました


気泡はこんなんで相変わらずダメダメだったんですが、クープが開いたことでちょこっとだけテンション

よーっし、素敵な気泡を目指してがんばるぞ！！

固いパンはちょっとって言ってたしおたんも、そんなことはすっかり忘れて久々の大好物のバゲットを、
焼き立てでバリバリ食べてました（汗）


今日は午前中に家にいないといけない用事があったので、ももたんと二人家に。。。
なんとなく、ももたんもわかってくれてたみたいで、
お外ぉ～ということもなく、二人で平和に過ごしました

お昼ご飯を食べて、スーパーだけ行こうよぉ～って誘うと「走りたい！！」とももたんが
本当に近くのスーパーですが、二人で走ってきました！！
もう3歳ですもんねぇ～。。。
最近はお昼寝も少なくなってきたし、体力もついてきました。。。

おっと、しおたん黄昏中＆まー弁当です。
　


登録させていただいてます
ポチッとよろしくお願いしま～す

	ナチュラル バリュー ワックスバック60P(ワックスペーパーバック) NV8090
	東京共同貿易